食品饮料行业2009年报暨2010年一季报综述
食品饮料行业2009年报暨2010年一季报综述 更新时间：2010-5-8 0:14:44 本报告关注点： 分析预收账款大幅增加，对高端酒营业收入的影响；分析行业上市公司年报和一季报业绩；分解行业净利润增长率，分析盈利能力的贡献比率； 投资要点： 高端酒预收账款大幅增加，影响收入增速。随着2009年度报告年报和2010年1季报的公布完毕，高端酒的数据不尽如人意。为衡量高端酒的实际销售情况，我们简单分析了部分公司2009年4季度以及2010年1季度的营业收入和预收账款，以“预收款项+营业收入”为指标，我们发现高端酒销售情况依然较好，单季销售增速远高于去年同期，符合我们草根调研时观察到的情况。 主业增长对净利润的贡献最大。我们将食品行业净利润增长79.5%进行环节贡献分解，得出2009年度对食品饮料行业净利润增长贡献最大的是主业增长、盈利能力提升，其次是费用率的良好控制，与我们此前的预期相符。另外， ST伊利的同比扭亏以及五粮液关联交易的解决也是带动年度净利润快速增长的原因。